Se denomina desinfección al procedimiento por el cual se adoptan medidas sanitarias para controlar y eliminar todo tipo de agente infeccioso y patógeno (Virus, Hongos, bacterias, etc.) presente en la piel de los seres humanos, animales, vegetales, o bien, en equipajes, cargas de transporte, contenedores, etc. impidiendo el crecimiento de microorganismos patógenos en fase vegetativa que se encuentren en organismos vivos. A partir de la exposición directa a agentes físicos o químicos. Los desinfectantes se aplican sobre objetos inanimados, como instrumentos y superficies, para tratar y prevenir las infecciones
Desinfectante especial para la industria alimentaría: Poderoso limpiador desinfectante que actúa enérgicamente contra las bacterias gram positivas y gram negativas asegurando la desinfección de todas las superficies tratadas. Es un producto nebolizable de 50L agua 200cc. Materia activa. Este producto no tiene plazo de seguridad por lo tanto no es necesario desalojar el local para su debida aplicación.